VII Consurso Nacional das Acervas

VII Concurso Nacional das Acervas - 2012 - Resultado Final

Estilo American IPA

Ouro: Bruno Faria Lopes (RS)
Prata: Rafael Tonera (SC)
Bronze: André Baptista (SP) – integrante do grupo de produtores Sete Jarros: Flávio Isaac, André, Cassius Riul, Clodoaldo Rulli e Guilherme Torres

Estilo Doppelbock

Ouro: Eduardo Nunes Rodrigues (SP), com a cerveja Casa Nova. A cerveja ganhou ainda o prêmio
Prata: Cristian Nazareno (MG), com a cerveja Profana
Bronze: Thiago Rocha dos Santos (RS), com a cerveja Baphomet Bock, do clube Santaclaus

Estilo Irish Red Ale

Ouro: Everton Sérgio Estracanholli, de São Carlos (SP)
Prata: Livia Maria Fernandes (PR), da Cervejaria Tormenta
Bronze: Marcelo Citadini Alevato (SP)

Estilo Russian imperial Stout

Ouro: Sergio Augusto Mantoano Buzzi (RJ)
Prata: Guenther Sehn (RS)
Bronze: Murilo Foltran (PR) / DUM Cervejaria
Menção Honrosa: Frederico Ming (SP)

Estilo livre com ingrediente brasileiro

Ouro: Anuar Tarabai (PR) – Imperial Stout com castanhas brasileiras e flor de sabugueiro
Prata: Ricardo Rosa (RJ) – Saison com suco de abacaxi azedo
Bronze: Marcelo Citadini Alevato (SP) – Barley Wine com suco de uva e carqueja, maturada em carvalho
Menções Honrosas:
- Rudolf Schützer (SP) – que enviou um mead de amora com açaí
– e James Jimenez Hernandez (SC), com uma American Pale Ale que teve adição de maná cubiu

Concurso de Rótulos

Ouro: Bruno Zanetti Westin (MG) – Cerveja Apache
Prata: Frederico Ming (SP)- Cerveja Capitu
Bronze: David Figueira (SP) – Cerveja Greta (Lamas Bier e Cerveja McDuff)
Menções Honrosas:
- Christian da Cruz (SP), com a Zelt Bier;
- Pedro do Vale (SP), com a Indio Pede Apito;
- Alexandre Xerxenevsky (SP), com a Lewis Craft Brewery – Belgian Tripel;
- Demetrius Rocha (MG), com a Timboo;
- Rafel Cadilhe David (PR), com a Moonshine Brewery ESB